Frühlingskräuter für die Gesundheit und das Wohlbefinden - Kräuterkurs mit Michaela HörlAuf einfache und praktische Weise das Grundwissen zum Umgang mit Wildkräutern erlernen.
-
Wildkräuter anwenden und verarbeiten lernen
© Michaela Hörl
-
Die zert. Kräuterpädagogin & Autorin Michaela Hörl vermittelt die Kräfte der Natur.
© Michaela Hörl/J.S. Fertl
-
Der idyllische Veranstaltungsort in Laab im Walde
© Michaela Hörl/I. Czeczelits
Beschreibung
Die Wildkräuterkurse mit Michaela Hörl bieten an einem sehr idyllischen und geschützten Platz in der Natur je nach Modul von Frühling bis Herbst einen umfassenden Einblick in die heimische Pflanzenwelt. Im Fokus ist u. a. auch das sichere Bestimmen von Pflanzen, Bäumen und Sträuchern, um unverträgliche Doppelgänger auszuschließen. Mit viel Praxiserfahrung geht es vor Ort auch gleich ans Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern.
Michaela Hörl vermittelt auf praktische und einfache Weise das Grundwissen zum Umgang mit Wildkräutern, um sie kulinarisch, wie auch für die Gesundheit und das Wohlbefinden verarbeiten und einsetzen zu können. Im gemütlichen Seminarraum werden u. a. Kostbarkeiten aus Wildkräutern hergestellt, die mit Nachhause genommen werden dürfen.
Beim Modul "Frühlingskräuter für die Gesundheit und das Wohlbefinden" wird u. a. gemeinsam ein veganes Wildkräuter-Mittagessen zubereitet, außerdem wird aufgezeigt wie man Frühlingskräuter schonend konserviert und verarbeitet. In der Praxiseinheit wird neben einem lehrreichen Kräuterspaziergang auch ein Wildkräuter-Essig zum Mitnehmen hergestellt.
Ein umfangreiches, farbiges Skript mit vielen Anwendungs- und Verarbeitungstipps soll dazu anregen, das Gelernte zuhause gleich umzusetzen.
Infos zum kompletten Kursinhalt und zur Anmeldung auf der Website von Michaela Hörl unter www.mitchis-kunstwerk.com.
Die Veranstaltungsstätte - das idyllisch gelegene Kloster Laab im Walde/NÖ, welches auch sehr gut mit den öffentlichen Verkehrsmitteln von Wien-Liesing (per Bus in einer halben Stunde) zu erreichen ist, liegt inmitten wunderschöner Natur. Aufgrund des vielseitigen Geländes, mit Streuobstwiesen, einem Bach, einem Teich und einem kleinen Wäldchen, ist die Vegetation sehr artenreich.
Die zert. Kräuterpädagogin und Autorin Michaela Hörl vermittelt bereits seit über 10 Jahren den Wert der heimischen Natur. Nähere Infos zu Michaela Hörl und weiteren Veranstaltungen unter www.mitchis-kunstwerk.com.
Eigenschaften
Informationen und Eintrittskarten bei
Michaela Hörl
Weiterempfehlen
Kontakt mit der erfassenden Person aufnehmen
